全台首見清代瓦漏窯遺址，1830年台灣糖業遺址重現天日

台南關廟埤仔頭「保東窯」，2021年因地主整地要開路，意外挖到疑似清代製糖的遺址」，後來，歷經三年挖掘考古，終於證實，這是目前全台首見的清代瓦漏窯，也就是糖漏窯的古窯址；文史界認為，這項發現確立了台灣糖業發展史的關鍵地位，訴求希望原地保留。

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